No mas ensaladas aburridas...vamos a darle emoción..
Cuando tratas de comer saludable
muchas veces es difícil encontrar recetas diferentes para no caer en la monotonía
de la misma comida, una y otra vez. Pero la verdad es que los ingredientes
siempre serán los mismos, nos toca a nosotros poner a volar nuestra imaginación
para crear combinaciones deliciosas, cargadas de sabor y con nuestro toque
personal.
No tengas miedo a los sabores fuertes, picantes, dulces o
salados, experimenta con cada sabor y a la hora de preparar tus comidas no
temas combinarlos porque estoy segura que tu paladar sentirá una explosión de
sabores.
Cuando preparas ensaladas
generalmente tienen los mismos ingredientes, lechuga, tomates, pepinos etc., es
ahí donde debes entrar en acción y pasar de una ensalada aburrida a una
totalmente divertida, porque no agregar almendras, nueces, aceitunas, maíz,
ajo, cebollas, que tal un poco de chile, aguacate, podrías darle color con ajíes
de colores, zanahorias, tal vez uvas,
pasas, imagina agregarle coco deshidratado o piña, sería como la ensalada del
caribe, la fruta de tu elección, la que más te guste o la que no te imaginarias
usar. Puedes también usar algún tipo de pasta, eso le agregaría aún más energía.
Puedes aderezar con algo dulce que tal miel, aceite de oliva, mostaza o vinagre
balsámico, si algo distinto, no limites tu paladar dale el privilegio de probar sabores diferentes, que
comer sea una experiencia religiosa, algo para disfrutar, porque de eso se trata
la vida de disfrutar, aun de algo tan cotidiano como comer.
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