CENAS DELICIOSAS QUE TE AYUDARAN A PERDER PESO
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Siempre es difícil decidir que cenar y más cuando queremos mantener nuestro
peso saludable o queremos bajar de peso. Lo más importante es aprender a
equilibrar nuestro plato, que porciones comer y que tipo de alimentos comer.
Hay que tener muy en cuenta la hora de la cena, se recomienda cenar entre
7:30 a 8:00 pm. Se deben evitar los alimentos con cargas glucémicas altas, ya
que nuestro cuerpo estará en reposo y por ende no necesita tanta energía, se
deben evitar los alimentos grasosos como las frituras, la grasa no se quemara y
solo se almacenara como fuente de energía (recuerda que durante las noches el
cuerpo está en reposo), los carbohidratos que se absorben de forma muy rápida,
(alimentos azucarados) como, dulces, mermeladas, etc. Los carbohidratos que se
deben consumir serán carbohidratos de buena fuente como los vegetales.
Se debe consumir proteínas, estas son muy importantes, te ayudaran a
sentirte más lleno.
Nuestro cuerpo necesita alimentos menos pesados pero que suplan sus
necesidades, que pueda mantener nuestro cuerpo trabajando, pero sin que esto perjudique nuestro peso.
Ensalada de lechugas, con calabacín y pechuga de pollos salteados, rábanos y limón.
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Vegetales salteados (vainitas o judías, zanahorias y cebollas) mas pechuga de pollo.
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Tomates rellenos de carne, puedes usar pechuga de pollo molida, res o cerdo, cocinar la carne como de costumbre y llevarlo luego al horno por 10 o 15 minutos aprox.
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Pimientos rellenos, se hacen igual que los tomates y se pueden acompañar con una rica ensalada de hojas.
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Ensalada de granos, esta esta compuesta por garbanzos, habichuelas negras, rojas, blancas, maíz, aceitunas negras o verdes, y por supuesto pico de gallo (tomates,cebollas, pimientos de varios colores, picados en cuadros pequeños con limón, aceite oliva y sal), para darle sabor, la puedes acompañar con pescado al vapor o a la parrilla, pechuga de pollo al vapor o como gustes.
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Camarones salteados con calabacín, bien el calabacín se puede sustituir por brócoli, coliflor, zanahorias, tayotas o berenjenas, se puede ser creativos, siempre y cuando se haga con vegetales. Lo sazonamos con ajo, cebollas, pimienta y pizca de sal.
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Ensalada de lechugas, atún, huevos hervido, tomates, pimientos, esta es muy fácil de preparar, y sobre todo con ingredientes asequibles, aderezar con limón, aceite oliva y sal al gusto.
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Brócoli salteado con apio y trozos de pechuga de pollo.
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Tortilla de clara de huevos, batimos las tortillas con una cucharada de salvado de avena, agregamos sal, pimienta, vertimos en un sartén anti adherente, hacemos la tortilla de manera que se puedan envolver, para el relleno, usamos queso crema, jamón de pavo, cebollas y espárragos al vapor.
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Sándwich de atún, jamón, salmón, pechuga de pollo, claro esta, debe hacerse con pan 100% integral, sin aderezos, se puede hacer un aderezo con queso crema y cebollas, se lleva al procesador y listo, se puede hacer sin el pan, con lechuga para sustituir el pan.
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Salmón a la plancha, vegetales al vapor y ensalada de lechugas, condimentado con limón y sal. El salmón se puede sustituir por otro tipo de pescado.
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A cada plato le puedes dar tu toque personal o agregar los vegetales que mas te gusten, estas están abiertas a la imaginación. Pero lo que se quiere resaltar es que debe tener tu plato, recuerda algo, debes crear el habito y comenzar a probar nuevas ideas, que te ayuden a perder esas libras de mas o bien te ayuden a mantener tu peso. Prueba estas super ideas.
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